Συνέντευξη με τον συγγραφέα Κωνσταντίνο Γυπαράκη

Γράφει η Κυριακή Γανίτη(Dominica Amat)

Επιστροφή,λοιπόν,στις συνεντεύξεις καί σημερινός μου καλεσμένος είναι ο συγγραφέας Κωνσταντίνος Γυπαράκης. Τον ευχαριστώ πολύ για τον χρόνο καί τις απαντήσεις του. Από τις εκδόσεις Συμπαντικές Διαδρομές κυκλοφορεί το νέο του βιβλίο με τίτλο ''Στην κουζίνα ενός συγγραφέα, Ένα ποίημα μαγειρικής και αγάπης". Του εύχομαι να είναι καλοτάξιδο. Για όσους/ες επιθυμούν να το διαβάσουν,μπορούν να το προμηθευτούν είτε από το επίσημο site του εκδοτικού,είτε από κάποιο βιβλιοπωλείο.

Για να δούμε τι μοιράστηκε μαζί μας...

ΕΡΩΤΗΣΗ 1: Με ποιν τρόπο ‘’εισχώρησε’’ η συγγραφή στη ζωή σας;

Κ.Γ. Με την μουσική στην ηλικία των 15 χρονών όταν ανακάλυψα τον Frank Zappa.

ΕΡΩΤΗΣΗ 2: Από τις εκδόσεις Συμπαντικές Διαδρομές κυκλοφορεί το νέο σας βιβλίο με τίτλο ‘’Στην κουζίνα ενός συγγραφέα, Ένα ποίημα μαγειρικής και αγάπης’’. Να είναι καλοτάξιδο. Μπορείτε να μας πείτε λίγα λόγια γι’αυτό;

Κ.Γ. Σας ευχαριστώ. Λατρεύω την λογοτεχνία,την μαγειρική και την μουσική. Έγραψα αυτό το βιβλίο μετά από 4 μυθιστορήματα και μια ποιητική συλλογή. Ήθελα ν'ασχοληθώ,επηρεασμένος από τα προαναφερόμενα αλλά και ενός βιβλίου του Ρέιμον Κενώ με τίτλο ''Ασκήσεις ύφους'',με ένα άλλο στυλ γραφής όπου να κυριαρχεί ο έρωτας και να συναπαντιέται με την μουσική και την ποίηση.

ΕΡΩΤΗΣΗ 3: Δεν είστε επαγγελματίας σεφ,αλλά ένας άνθρωπος που λατρεύει την μαγειρική. Ποια,λοιπόν,η βαθύτερη αφορμή για τη συγγραφή του παρόντος έργου;

Κ.Γ. Η μαγειρική από μόνη της είναι μια φυσική ανάγκη των ανθρώπων. Η μαγειρική η δική μου είναι το χάδι στην σύντροφό μου,ένα φιλί που δεν περιμένει,ένα λουλούδι στο φυσικό του περιβάλλον,μια συγχορδία από έγχορδα συνοδεία πιάνου,μια ερωτική εξομολόγηση με έναν τρόπο διαφορετικό από τους γνωστούς. Επομένως ήθελα να πρωτοτυπήσω.

ΕΡΩΤΗΣΗ 4: Πόσος χρόνος χρειάστηκε για να ολοκληρώσετε την συγγραφή του;

Κ.Γ. Περίπου 12 μήνες με αρκετές παύσεις γιατί παράλληλα έγραφα το επόμενο μυθιστόρημά μου.

ΕΡΩΤΗΣΗ 5: Τί είναι για εσάς η μαγειρική; Τί προσφέρει στην ψυχή σας;

Κ.Γ. Είναι το στοιχείο της φωτιάς. Άνευ αυτής οι άνθρωποι θα ήμασταν ακόμα στα δέντρα.

ΕΡΩΤΗΣΗ 6: Με ποιο είδος μουσικής θα μπορούσατε να παραλληρίσετε την μουσική;

Κ.Γ. Η μουσική είναι η μουσική. Ο Πυθαγόρας πρώτος είπε ότι η κίνηση των πλανητών παράγει μουσική. Είτε ακούω κλασική,των γνωστών κι αναγνωρισμένων συνθετών,είτε την μουσική του Στοκχάουζεν ή του Γιάννη Χρήστου για μένα είναι το ίδιο.

ΕΡΩΤΗΣΗ 7: Έρωτας καί μαγειρική,δύο έννοιες ταυτόσημες,ή,αντίθετες;

Κ.Γ. Ο απλός λαός λέει ότι ο έρωτας περνάει από το στομάχι. Επομένως είναι ταυτόσημες.

ΕΡΩΤΗΣΗ 8: Τί θα επιθυμούσατε να αποκομίσουν οι αναγνώστες από την ανάγνωση του βιβλίου σας;

Κ.Γ. Την αγάπη,την αρμονία,την υπομονή και την καρτερικότητα αλλά και την ταπεινότητα. Επίσης ν’αναζητήσουν την μουσική.

ΕΡΩΤΗΣΗ 9: Αγαπημένη γαστρονομική εμπειρία;

Κ.Γ. Κρεμμυδόσουπα και σπανακόπιτα.

ΕΡΩΤΗΣΗ 10: Τέλος,πότε να περιμένουμε επόμενο έργο σας; Έχετε σκεφτεί το τι θα πραγματεύεται;

Κ.Γ. Αν όλα πάνε κατ’ευχήν τον επόμενο χρόνο. Το μυθιστόρημα έχει να κάνει μ’ έναν ψυχίατρο και την αλληλεπίδραση με τους ασθενείς του.

Σας ευχαριστώ πολύ για τον χρόνο σας καί τις απαντήσεις σας.

Με εκτίμηση,Κυριακή Γανίτη από το blog Dominica Amat

Κ.Γ. Κι εγώ σας ευχαριστώ πολύ!

Κωνσταντίνος Γυπαράκης